在健康中国战略全面推进、全民食品安全意识持续提升的时代背景下，5月23日，bat365在线中文官方网站积极践行“科普惠民、服务社会”的理念，于北区田径场开展石河子大学第三届“天山云牧杯”食品安全与营养知识全能大赛半决赛之科普知识游园会。
晋级大赛半决赛的27支队伍齐聚绿茵场上，以创意摊位为媒介，将专业知识转化为趣味互动，寓教于乐、融学于趣，为师生呈现了一场兼具科学性与参与感的科普盛宴，充分展现了新时代青年扎实的专业素养与服务社会的责任担当。
本次游园会中，27支晋级队伍围绕“谣言粉碎”“营养三餐”等子主题，自主设计展位内容与互动形式。活动现场，各队展位各具特色、亮点纷呈：“解密标签”主题展位设置了食品标签转盘问答，引导观众识别配料表中的隐形糖含量等；“谣言粉碎”主题展位上队员结合专业知识逐一解答生活中常见的食品安全误区；“营养三餐”主题展位则以膳食宝塔为原型，通过食物卡片配对游戏，直观展示一日三餐的科学搭配原则。各队成员化身“食安讲解员”与游戏主持人，以扎实的专业知识为趣味科普赋能，耐心解答疑问。
与此同时，食品学院烘焙、葡萄酒、肉制品、乳制品四大俱乐部展位化身为“行走的食品课堂”——烘焙区弥漫着麦香与奶香的芬芳，葡萄酒区讲解酿造工艺与品鉴知识，肉制品区现场派送自制特色牛肉干，乳制品区则提供各类特色酸奶产品供观众品鉴。师生在品鉴中交流、在交流中思考，真正实现了“味蕾与知识同行”。
天山云牧企业摊位以抽奖派送奖品为载体，将惊喜感融入科普游园会，提升了观众的参与热情与停留时长，为整场活动注入了更多活力。整场游园会既为参赛学生提供了科普实践的真实场景，也让食品安全与营养健康理念在轻松氛围中深入人心。
本次游园会评分采用“评委打分+观众投票”相结合的方式。由食品学院教师刘桂青、颜海燕、吴庆智、赵云峰、剡文莉、秦婕和黄丽丽以及石河子花园乳业有限公司企业代表孙丽红和李瑞丽组成的专业评委组从知识准确性、形式创意性、表达清晰度及美观布置等维度评分；入场观众手持集章卡与投票贴，在参与互动后为自己喜爱的队伍投票，组委会通过图像识别AI技术对投票结果进行计数与去重。
本届科普知识游园会，通过“互动+科普”的模式，让全体参赛学生在趣味实践中巩固专业知识、提升科普能力，进一步增强了“服务社会守护食安”的责任意识。科普知识游园会比赛积分将与实操成绩综合计算，排名前八名队伍将晋级决赛，展开最终的巅峰对决，让我们一起期待这场群英荟萃的知识盛会!
图文：路延 陈诺 剡文莉
初审：剡文莉
复审：雷骥良
终审：丁成
